こんにちは。mahmaです。
ワーママ＠銀座がママ目線で銀座エリアの高コスパランチを口コミします！
子連れで行けるお店もご紹介します◎
みなさま、骨付きのお肉は好きですかーーー？
スペアリブ
骨付きカルビ
ロティサリーチキン
私は大好きです！！！！
骨つきのお肉ってごちそう感もあるし、
何より骨の近くのお肉がうまーーーい！
おうちで骨付きのお肉を食べるときは、
なりふり構わず骨まわりのお肉をいかに無駄なく食べるかに注力します！
お外ではとても晒せない姿…笑
急募:エレガントに骨付き肉を食べる方法
です！！笑
さて、今日ご紹介する柔らか蒸し鶏はそんな心配は無用なのです。
なぜなら、お箸で骨ごと食べてしまえるから♪
さらっと言いましたけど、鶏肉の骨を食べる？？えーーー？？？？？？
あ、軟骨では無いですよ…
普通のぶっとい骨が食べられるんです！
ふふふ…めちゃくちゃ気になるでしょう？
答えは、「青山シャンウェイ銀座店」さんにあります♪
お店の雰囲気
テーブル席を中心に構成されています。
おひとりさまもたくさん！
白壁にレンガがアクセントの内装は、中華料理屋さんというよりもスペインバルのような雰囲気。
あと、ここのお店は提供スピードが早い！
これはお昼休憩で時間が限られてる人間としては非常にありがたいっす！
メニュー
柔らか蒸し鶏のネギ醤油 900円
麻婆豆腐定食 900円
辣子麺 1000円
ご飯とスープ※おかわりOK サラダ付き
麺はご飯がチャーハンになります
ほとんどのメニューが1000円以内に収まります！
謝謝！
これを食べました
柔らか蒸し鶏のネギ醤油
これが、骨ごと食べられる蒸し鶏です♪
やわらかそーーう！…だけど、そんな、骨まで食べられるほどドロドロに煮込まれてるような気配はないけど？？
箸をつけると、、、
えーーーーー！！
骨が、崩れました…びっくり！！！！
でもいくら箸で切れても舌触りが悪かったり変な味がしたらダメ…
おそるおそる口に入れます。
はじめての鶏の骨の味？は…
うまーーーー、っていうのはもちろんお肉ありきなのですけど、全然骨があることは気にならないですね。
軟骨のバリバリ感とはまた違う食感…意外といけます！
お肉がとにかくやわらかーーーい。
醤油タレもお肉によく合う！最高のハーモニーです。
お皿に乗ってきた水菜のシャキシャキ感とフライドオニオンの風味がいいアクセントです♪♪
あっという間にごちそうさまです＾＾
！！！
食べ終わると、まだまだ寒い季節なのに身体がぽかぽかしてます。
会社に戻っても、身体が温かいぞ…
気になったので調べたところ、鶏肉って血を増やしてくれるのに優秀らしく、温活にめちゃくちゃいいらしいです！
特に骨は、カルシウム、鉄分がたっぷり含まれてるのでスープにしたりするといいんだとか…！
ほー！
まさにその鶏肉と骨を一緒に食らえば、身体がぽかぽかするのは当然！
はからずしも健康的なランチとなったのでした…＾＾
青山シャンウェイ銀座店へのアクセス
銀座東武ホテルのすぐ近くですが、昭和通りから一本入った通りにあります。
東京都中央区銀座7-12-5 銀星ビル一階
営業時間 月〜土 11:30〜15:00
日曜日は夜営業のみ
定休日 年末年始休業あり
※外苑前に本店、渋谷、神楽坂にも店舗あり。
2/17追記
パトロール中に一時休業中のおしらせがお店に貼り付けられているのを発見…
当面の間お休みとのこと…
ショック…再開を心待ちに…
4/12追記
ランチ営業再開したようです！
また通います！ありがとう！シャンウェイさん！！
がんばれ銀座！
コメントを残す